Bo bun Boeuf
€11.00
Un bo bun boeuf, c’est un bol de vermicelles de riz avec du boeuf mariné, des légumes frais (carottes, concombre, salade), 2 nems au poule, des herbes comme la menthe, et des cacahuètes pour le croquant. On verse dessus une petite sauce sucrée-salée au nuoc-mâm.
C’est frais, léger et plein de saveurs.